MALZEMELER
200 gr Margarin
½ Su Bardağı Kakao
2 Su Bardağı Esmer Şeker
1 Tatlı Kaşığı Vanilya
1 Su Bardağı Un
2 Adet Yumurta
½ Su Bardağı Dövülmüş Ceviz
Herkesin Kolayca Yapabileceği Browni
Yapılışı
Tatlı tarifimize dikdörtgen şeklindeki bir fırın tepsisini yağlamakla başlıyoruz . Büyük bir kaba margarini ve kakaoyu koyuyoruz . Kısık ateşte eritiyoruz. Sakın kaynatmayın. Şekerimizi ve vanilyamızı ekliyoruz. Karıştırıyoruz ve dediğimiz gibi kaynatmadan ocağı kapatıyoruz. Biraz soğutup içerisine unu ve yumurtaları ekliyoruz. Biraz çırpıyoruz. Daha sonra öğütülmüş cevizleri ilave edelim. Biraz daha karıştıralım. Uygun kıvama gelince yağladığımız fırın tepsisine bu karışımı yayıyoruz. 30 dakika önceden 180 derece ısıtılmış fırında pişirip, soğuyunca servis yapıyoruz.
Afiyet olsun.
Tarife ek olarak kendi lezzet zevkinize göre çeşitli tatlarda yapabilirsiniz. Mesela vişneli, portakallı, elmalı kirazlı çilekli. Nasıl yapacağız diyorsanız çok kolay. Bu malzemelerden uygun olanı rendeleyip karışıma ilave ediyorsunuz.